Tutorial Memasak Mie Telur Homemade Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Telur Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Telur Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Telur Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Telur Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Telur Homemade adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Telur Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Telur Homemade memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini diajak bikin mie dg berbagai cara. Ada yg tanpa telur, ada yg dari sayur mayur, ada yg dari kulit buah-buahan, semua ada caranya masing-masing. Yg berikut resep mie pakai telur ayam ya Bun. Tingkat kesulitannya rendah. Ini mudah dan cepat. Silakan dicoba bikin sendiri akan lebih sehat dan higienis. Source: @alaBunna #KelasInspirasi_MieHomemade #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Telur Homemade:

1. 70 gr tp terigu pro tinggi
2. 55 gr tp terigu pro sedang
3. 4 sdm telur yg sdh dikocok
4. 9 sdm air (sesuaikan dg kelembaban tepung)
5. Sejumput garam
6. Tepung maizena/tapioka utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Telur Homemade

1. Campur jadi satu tepung dan garam, aduk rata. Kemudian masukkan telur dan air. Aduk dan uleni hingga Kalis. Jika masih lembek bisa tambahkan tepung sedikit. Jika masih keras bisa tambahkan air sedikit.
2. Bagi 3 bagian. Kemudian gilas memanjang. Sesuaikan selera utk tebal tipisnya. Saya suka agak tebal, kenyal2 enak. Lalu lipat seperti gambar dibawah ini. Kemudian iris-iris.
3. Kemudian hamburkan mie agar tidak menggumpal. Sampai disini bisa dimasukkan ke dalam plastik, ditutup rapat, lalu simpan dalam freezer utk stok. Kalau saya semua dimasak mie godok Jawa 🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Telur Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!