Resep Hidangan Mie Goreng Ekonomis Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Ekonomis adalah 4 sd 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Ekonomis diperkirakan sekitar 20 sd 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Ekonomis memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ekonomis karena ngga pake daging cuma telor ya.ini mie yang suka ada di kondangan atau nasi kotak.biarpun cuma mie goreng, kadang susah juga masaknya.misalnya mie nya bundet(ruwet jadi satu) susah dibuyarkan krn udah dingin kelamaan nunggu ditumis.atau kebanyakan isian sayurnya daripada mie nya.atau sayurnya lodoh atau gosong.atau kemanisan 🥲pokoknya saya sudah mengalami jatuh bangunnya belajar masakan sederhana ini jadi sptnya layak lah ini diarsipkan.ini rasanya ngga gitu manis.silahkan takaran kecap dan bumbu sesuai selera ya.saya tulis langkah menurut saya mudah dan belajar dari pengalaman2 pahit diatas🥲monggo...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Ekonomis:

1. 2 bks kecil mie Telor merk Urai/1 bungkus panjang mie Atom Bulan
2. 1 buah wortel ukuran besar potong korek api
3. 2 tangkai caisim, cuci, potong 3 sd 4 cm
4. 1 genggam kacang polong(optional.ga pake juga gapapa)
5. Secukupnya baso sapi,belah dua
6. 4 cabe merah keriting(tadi ngga pake krn utk anak2)
7. 2 buah telor ayam negeri
8. 1 sdm minyak goreng+1 sdm kecap manis utk bumbui mie
9. Bumbu saat menumis: kecap, gula garam merica
10. Bumbu halus(haluskan)
11. 4 siung baput
12. 4 siung bamer
13. 2 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Ekonomis

1. Siapkan dulu bahan2: uleg bumbu halus dan potong sayur2.kocok telur ayam asal rata putih dan kuningnya(boleh juga ngga dikocok).siapkan baso, potong bagi 2.jgn rebus mie dulu.nanti belakangan supaya tidak dingin dan keras
2. Sesudah siap semua, siapkan air mendidih di panci dan rebus mie sampai lunak(tapi jgn terlalu lembek ya nanti kurang enak saat ditumis dg bahan2 lain)
3. Tiriskan mie, campur dg 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis.aduk rata.stlhnya potong dg gunting makanan/guntung bersih supaya mie tdk trll panjang dan sulit diaduk2 sama bahan lain(ibu2 yang wajannya kecil pasti paham maksud saya)
4. Tumis bumbu halus dg api sedang saja sampai harum, hati2 bumbu mudah gosong.jgn ditinggal.kalau pake cabe, masukkan disini
5. Stlh bumbu halus harum,masukkan wortel dan baso(yang keras dulu).bila ada kacang polong masukkan disini.aduk2 dan masukkan kecap manis (aku td 2 sdm, suka manis boleh tambah lagi). Kecap manis harus masuk di awal numis ini ya supaya terkaramelisasi krn panas, jadi nanti rasanya masakannya "matang".saya pernah kecap masuk stlh mie masuk, rasanya kurang matang, tapi kalo kelamaan masak, sayuran jadi lodoh(terlalu lembek)/gosong
6. Masukkan telur, aduk2 sampai telur tidak terlalu cair dan merata dg kecap.bumbui juga disini dg gula garam merica secukupnya(aku tadi 1/2 sdt, 1/2 sdt, 1/2 sdt).
7. Masukkan sawi dan aduk rata lagi.jgn masukkan sawi di awal nanti sawinya gosong😅
8. Masukkan mie, aduk2 semua bahan jadi 1.sayur dan bumbu2 suka mengendap di bawah.jadi balik dg rajin dari bawah ke atas ya.kalau mengendap di bawah bumbu halusnya, mienya kurang rasa nanti lalu bumbu halusnya rawan gosong(pelajaran dari yg susah adukaduk mie krn wajan kecilan).kalo udah rata,tes rasa.kalo menurut saya mendingan bumbu2 tadi ga usah terlalu banya dulu ya.kalo kemanisan, keasinan,kepedesan, nanti ibu2 bingung mo koreksinya gimana.kan ini masak mie goreng jadi ga pake air lagi kita😆
9. Kalau udah cocok rasanya sleesaiiii😊 hidangkan😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!