Masakan Lezat Arga8

Cara Mudah Membuat Mie Hijau Goreng Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Hijau Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Hijau Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Hijau Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Hijau Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Hijau Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Hijau Goreng memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lanjutan dari bebikinan mie di resep sebelumnya. Pakai mie hijau dengan bahan dasar daun seledri. 1st time bikin, 1st time pula jadinya kayak mie kwitiau 🤣 ketebelen padahal uda ku pijit2 tarik2 ga ngefek juga ya, yasudaa 😆 Lumayan yaa bisa buat maksi 2 porsi. Alhamdulillah! #PekanInspirasi #Mie #KelasInspirasi_MieHomemade #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Hijau Goreng:

1. Secukupnya mie hijau
2. Secukupnya : chikuwa, crab stick potong, kol iris, sawi hijau iris, wortel iris
3. 🌼 Bumbu Cemplung :
4. 1 sdm bumbu dasar putih
5. 1/4 siung bawang bombay iris
6. 1 sdt minyak wijen
7. 1 sdt kecap ikan
8. 2 tetes kecap asin
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 sachet sambel uleg instab
11. 50-100 ml air biasa
12. Secukupnya : garam, royco, lada

Langkah-langkah untuk membuat Mie Hijau Goreng

1. Rebus mie di air mendidih yg uda di campur dengan 1 sdm minyak goreng. Masak hingga empuk, tiriskan.
2. Tumis : bumbu dasar putih hingga harum. Masukin air, bawang bombay, kol, wortel, sawi hijau. Aduk rata masak hingga agak layu.
3. Masukin mie aduk2, lalu beri sisa bumbu cemplung nya. Aduk rata, masak hingga matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Hijau Goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Rahasia Mie Ayam Bangka Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Bangka memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @adelia_260486.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊🙏🙏😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak ❤️❤️😊👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Bangka:

1. Mie :
2. 500 gr mie mentah homemade/ mie telur kemasan (saya mie basah)
3. 2 sdm kecap asin
4. 3 sdm kecap manis
5. secukupnya Garam
6. Kaldu bubuk secukupnya (kaldu jamur/ ayam)
7. 5 sdm minyak ayam
8. Bahan kuah :
9. 500 gr ayam
10. 1 1/2 liter air
11. 6 siung bawang putih, iris tipis
12. 2 batang daun bawang, potong-potong
13. 1/2 sdm merica bubuk
14. secukupnya Garam
15. secukupnya Kaldu bubuk
16. Topping ayam :
17. 5 siung bawang putih, cincang halus
18. 100 ml air
19. 3 sdm kecap manis
20. secukupnya Garam
21. 2 sdm saus tiram
22. 1 sdt lada bubuk
23. secukupnya Kaldu bubuk
24. Bahan pelengkap :
25. Pangsit goreng
26. Daun bawang iris, tambahan dari saya
27. Sawi dan tauge, seduh dengan air panas
28. Bawang goreng secukupnya untuk taburan
29. Sambal cabe rawit rebus (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Bangka

1. Rebus ayam hingga matang, angkat ayam, suwir ayam dan cincang untuk topping. Sisihkan. Kaldunya untuk kuah mie. Minyak ayam, ambil kulit ayam secukupnya, lalu goreng bersama dengan minyak panas. Hingga lemak atau minyak dari ayamnya keluar. Ini yang nanti digunakan untuk membuat topping ayam, campur mienya. Sisihkan.
2. Topping ayam : tumis bawang putih cincang dengan minyak ayam hingga harum. Tambahkan suwiran ayam, lalu tuang air, aduk. Tambahkan kecap manis, saus tiram, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, aduk rata, angkat dan simpan di wadah.
3. Kuah : goreng bawang putih iris hingga harum, masukkan ke dalam panci berisi kuah. Tambahkan kaldu bubuk secukupnya, garam dan potongan daun bawang. Aduk rata dan didihkan. Setelah mendidih, angkat.
4. Mie : didihkan air, masukkan mie. Masak sebentar saja (saya 10 detik) hingga matang, angkat. Sementara memasak mie, siapkan baskom, campurkan kecap manis, kecap asin, minyak ayam, kaldu bubuk, garam, aduk rata. Masukkan mie yang telah matang ke dalam baskom ini, aduk rata mie beserta bumbunya.
5. Penyajian : letakkan mie ke dalam mangkuk atau piring. Tambahkan sawi, tauge, daun bawang iris, pangsitnya dan beri topping ayam. Taburi dengan bawang goreng secukupnya. Sediakan kuah ayamnya terpisah. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Ayam Bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Langkah-Langkah Membuat Mie Ayam Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam adalah 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin abis belajar bikin mie home made, kyknya enak dibikin mie ayam... 😍 Akhirnya bikin Mie Ayam abang abang ala ci @xanderskitchen, duh ternyata enak bgt... Padahal saya pakai ayam biasa, bukan ayam kampung, ini rasanya sdh enak bgt. Apalagi kalo pakai ayam kampung... pasti makin mantull 😍😍😍 Terlove love dah pokoknya... Source : @xanderskitchen Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/3575536?invite_token=vGINm7 #KopdarOnlineSumatera #olahanmiewongkito #olahanmiwongkito #pekaninspirasi #mie #idemasakku #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #wongkitogalo #resepwongkito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

1. 1 kg mie (10 Porsi) (me: mie home made)
2. 1 ekor ayam kampung
3. 1 batang sereh (geprek)
4. Seruas jahe (geprek)
5. 3 lembar daun salam
6. 3 sdm kecap manis
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdt merica
9. secukupnya Gula dan garam
10. secukupnya Minyak ayam
11. secukupnya Kaldu ayam
12. Bumbu halus
13. 8 siung bawang merah
14. 5 siung bawang putih
15. 2 butir kemiri sangrai
16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1. Diresep asli pakai 1kg ayam kamping. Disini saya kebetulan cuma adanya 1/2 kg ayam negeri. 😅🙏 Pisahkan daging, tulang dan kulit ayam. Kulit untuk minyak ayam. Tulang untuk kaldu ayam **Untuk minyak ayam dan kaldu, lihat resep terlampir.
2. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan jahe hingga harum dan matang
3. Masukkan ayam yg sudah dipotong², tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, garam dan merica. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
4. Siapkan mangkuk, tuang 1 sdm minyak ayam, 1 sdm minyak ikan dan merica secukupnya. Rebus mie lalu masukkan kedalam mangkuk. Aduk² Tambahkan toping, ayam kecap, sawi, bakso, pangsit, bawang goreng dll. Sajikan mie dengan sambal, saos, dan kuah kaldu

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Praktis 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..... Meramaikan Pekan Posbar#IdeMasakku #PekanInspurasi.. spesial untuk ibunda tercinta, makanan kesukaannya, sekalian buat malam tahun baruan nanti ,teman Bebakaran,mie ayam kuah kampung,mie kering nya yang spesial untuk kuah kampung ini yaitu dari mie sanggul (berbentuk sanggul)rasanya juga sedikit berbeda dari mie kering biasa(lebih mantcappppp 👍) Yuukk intip resep nya di bawah ini 👇 #PekanPosbar #IdeMasakku #pekanInspirasi #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGA3 #Munggu_Ke38

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung:

1. 1 bungkus mie kering sanggul(me:pakai cap Menjangan)
2. 1/2 kg dada ayam
3. 1 liter air
4. 3 sdm kecap manis
5. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
6. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
7. 1 liter air untuk rendaman
8. 🍃Bumbu halus
9. 1 sdt merica butiran
10. 5 siung bawang putih
11. 🍃Pelengkap
12. 2 batang seledri iris kasar
13. Cabe rawit merah utuh
14. Jeruk nipis
15. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung

1. Siapkan bahan-bahan
2. 🍃Bikin kuah Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan 1 liter air hingga mendidih, kecilkan api
3. Tumis bumbu halus hingga harum, Kemudian masukkan kedalam rebusan ayam 🐔 tambahkan garam, kaldu bubuk,dan kecap,masak hingga ayam matang dan empuk.jangan lupa koreksi rasa.matikan api
4. Keluarkan ayam dari panci rebusan, kemudian goreng dan suwir-suwir, sisihkan
5. Dalam bowl rendam mie Menjangan dengan air dingin suhu ruang selama 15 menit, kemudian saring.beri sedikit minyak goreng agar nanti tidak lengket saat di kukus
6. Panaskan kukusan,lalu kukus mie yang sudah di rendam tadi hingga matang sekitar10 menit.
7. Penyelesaian: Tata mie dalam mangkuk,siram dengan kuah rebusan ayam 🐔,beri ayam suwir, cabe rawit utuh, seledri, bawang goreng dan jeruk nipis
8. Mie Ayam Kuah kampung siap di nikmati Selamat mencoba jangan lupa untuk selalu bahagia ❤️😘😍👌😋👍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep Anti Gagal Mie Wortel Bumbu Kuah Bakso Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Wortel Bumbu Kuah Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Wortel Bumbu Kuah Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Wortel Bumbu Kuah Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Wortel Bumbu Kuah Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Wortel Bumbu Kuah Bakso adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Wortel Bumbu Kuah Bakso diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Wortel Bumbu Kuah Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Wortel Bumbu Kuah Bakso memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah mie wortel homemade jadi, akhirnya diolah diberi kuah bakso yang simpel, hihihi.. *maaf fotonya kurang kuah, buru² udah laper smp lupa kuahnya belom banyak 😂 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Wortel Bumbu Kuah Bakso:

1. Secukupnya mie wortel
2. Air untuk merebus
3. Secukupnya Pangsit, bakso dan kuahnya

Langkah-langkah untuk membuat Mie Wortel Bumbu Kuah Bakso

1. Didihkan air, rebus mie selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Kuah bakso bisa dipilih sesuai selera. cek utk yang versi 1 :
3. Kuah bakso bisa dipilih sesuai selera. cek utk yang versi 2 :
4. Guyur kuah di atas mie. Mie wortel bumbu kuah bakso siap dinikmati. Boleh tambahkan kecap, saos sambal dan bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Wortel Bumbu Kuah Bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Mudah Membuat Mie tektek rumahan Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie tektek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie tektek rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie tektek rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie tektek rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie tektek rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie tektek rumahan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa namanya mie tektek rumahan? Karena bahannya bisa pake bahan apa aja yg ada di dapur moms😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie tektek rumahan:

1. 2 bungkus mie telor bisa juga mie instan
2. 1 butir telur
3. Bakso atau sosis
4. Secukupnya sawi atau kol
5. Secukupnya wortel
6. Daun bawang
7. Secukupnya bawang bombai
8. 3 siung bawang putih
9. 3 siung bawang merah
10. 1 bungkus kecap manis Bango sachet
11. Secukupnya saus cabe
12. Kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Mie tektek rumahan

1. Cuci bersih bahan2 kemudian potong2
2. Tumis bawang bombai, putih & merah, jika sudah harum masukan telur kemudian orek2
3. Susul dengan wortel, bakso & daun bawang, jika sudah layu tambahkan air secukupnya
4. Kemudian masukan mie, tunggu sampai tekstur nya pas, jangan terlalu lembek, masukan bumbu spt kaldu ayam, kecap & saus cabe. Koreksi rasa
5. Jika air sedikit menyusut, masukan daun sawi. Daun sawi di masukan terakhir karena cepat matang
6. Lalu sajikan deh moms, telur nya opsional moms kalo ga mau di orek bisa di ceplok atau di dadar😚

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie tektek rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Tepat Memasak Mie Ala Raboki Yang Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ala Raboki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ala Raboki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ala Raboki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ala Raboki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ala Raboki adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ala Raboki diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ala Raboki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ala Raboki memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan sore sambil nge drakor atau nonton anime. Anak - anak suka sekali makan mie, tapi kalau pakai bumbu instan suka agak kuatir ngasih tiap hari. Diakali dengan meracik bumbu sendiri. Alhamdulillah, rasanya enak 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ala Raboki:

1. 1 bungkus mie burung dara (serebuan)
2. 5 flower twister (cedea) sebagai toppoki
3. secukupnya Keju mozarella
4. Air untuk merebus mie
5. Bumbu
6. Sejumput garam
7. 2 sdm saos sambel
8. 1 sdm kecap manis
9. 1 sdm minyak bawang
10. Sejumput merica bubuk
11. secukupnya Penyedap rasa jamur
12. Resep Minyak Bawang
13. 1/4 bawang putih
14. 1 bawang bombay
15. 5 butir kemiri sangrai / goreng
16. 1 liter minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ala Raboki

1. Panaskan air, setelah mendidih masukan mie dan flower twister lalu angkat sampai matang dengan tekstur yang disukai.
2. Sambil menunggu mie matang campurkan semua bumbu dipiring
3. Setelah matang, mie diangkat dan ditiriskan langsung campurkan dengan bumbu hingga merata
4. Lelehkan keju mozarella dan tuang diatas mie.
5. Cara membuat minyak bawang ala saya adalah dengan menghancurkan semua bahan (minyaknya secukupnya untuk di blender) menggunakan blender. Lalu tumis menggunakan sisa minyak (banyak / sampai sekitar 1 liter)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Ala Raboki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tutorial Membuat Mie Gomak Kuah Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Gomak Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Gomak Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gomak Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Gomak Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gomak Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gomak Kuah memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini terkenal daerah Sumatera Utara, khususnya di daerah masyarakat Batak. Biasanya menu ini buat sarapan pagi. #Cookpadcommunity_sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak Kuah:

1. 1 bungkus Mie lidi (600 gram)
2. 3 lt air untuk merebus mie
3. 2 lt santan dari 1 kelapa uk.besar
4. potong dadu Sepasang dada ayam,
5. 1 butir telur
6. Sayuran:
7. 1 buah labu jipang, iris
8. 3 buah wortel uk. sedang
9. 100 gram sayur kol
10. Bumbu :
11. 50 gram cabe rawit (opsional)
12. 1 sdm andaliman (opsional)
13. 5 butir kemiri
14. 5 butir bawang putih
15. 7 butir bawang merah
16. 1 sdm jintan halus
17. 3 cm kunyit
18. 1 buah tomat
19. 5 tangkai daun bawang, iris
20. 1 serai, geprek
21. 3 cm lengkuas geprek
22. Secukupnya garam
23. Secukupnya kaldu jamur
24. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Kuah

1. Bersihkan sayuran, dan iris panjang, tiriskan
2. Haluskan bumbu kecuali, serai, lengkuas dan daun bawang.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan lengkuas yg sdh digeprek, aduk hingga harus dan tanak.
4. Selanjutnya tambahkan ayam, aduk lagi, lalu tambahkan sayuran, aduk lagi dan tutup hingga sayuran setengah matang.
5. Tambahkan santan, lalu aduk terus agar santan tidak pecah, masukkan garam, kaldu jamur, setelah mendidih, dan sayuran sudah empuk, lalu tambahkan telur yg sudah dikocok lepas sambil terus diaduk sehingga telur tidak menggumpal.
6. Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas, tambahkan irisan daun bawang, aduk lagi hingga daun bawang sedikit layu. Angkat. Siap dihidangkan.
7. Mie: didihkan air bersih, lalu masukkan mie, tunggu sebentar sehingga mie matang, lentur. Angkat mie lalu tiriskan dengan wadah penapis, kemudian siram dengan air dingin agar mie tidak menggumpal. Lalu tiriskan lagi sebelum dihidangkan.
8. Penyajian: tata mie dalam piring saji, lalu siram dengan kuah sayuran. Bisa ditambahkan kerupuk, telur rebus dan bawang goreng. Selamat mencoba...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Gomak Kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!