Resep Praktis Mie Goreng Baso Yang Benar

Masakan Lezat Adipramana1 Agustus 25, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Baso memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka Happy Anniversary Cookpad Jakarta ke 2, yang posbarnya adalah masakan pendamping tumpeng. Mie goreng ini yang kerap ada dalam tumpengan. Membuatnyapun tak perlu biaya mahal, isinya bisa disesuaikan dengan kantong kita masing-masing. Mie telor - 5000 Baso - 10000 Ayam fillet - 5000 Sayur dan bumbu - 10000 Total 30000 #BusWay_TemanTumpeng #CookPasCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Baso:

200 gram mie telor kering
100 gram daging ayam fillet, potong dadu
10 buah baso, potong tipis
1 sdm baceman bawang putih
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdm angciu (skip jika tak ada)
1 sdm minyak wijen
3-4 sdm kecap manis
garam (jika test rasa kurang asin, bisa tambahkan)
1 sdt kaldu bubuk jamur
1/2 sdt lada halus
4 lembar kol, potong sesuai selera
1 buah wortel besar, potong tipis korek api

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Baso

Rebus air hingga mendidih, masak mie sesuai ketentuan yang ada dalam kemasan. Beri sedikit minyak goreng. Angkat tiriskan. Siram air dingin.
Tumis bawang putih hingga harum. Masukan daging ayam. Aduk rata. tambahkan kurang lebih 100 CC air. Masukan juga baso. Masak hingga ayam dan baso matang serta air mengering.
Masukan Mie dan semua bumbu (kecuali garam). Aduk rata. Masukan sayur/ Test rasa. Kurang asin, tambahkan garam. Kecap kurang, bisa tambahkan. Aduk rata. Siap sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit.