Tips Anti Gagal Bitterballen mie isi sosis Lezat dan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Bitterballen mie isi sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bitterballen mie isi sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bitterballen mie isi sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bitterballen mie isi sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bitterballen mie isi sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bitterballen mie isi sosis memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah... biasanya Bitterballen dari kentang. Kali ini kreasiin si bitterballen ini dari bahan mie. Wah rasanya enak buanget buat cemilan atau pendamping lauk. Source : https://cookpad.com/id/resep/15814291-bitterballen-mie-isi-sosis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bitterballen mie isi sosis:

1. 1 bks Mie telur (merk burung dara)
2. 1 bh Wortel (parut)
3. 400 ml Susu cair
4. 50 gr keju, parut
5. 2 batang Daun bawang, iris2
6. 1/2 Bawang bombay, cincang
7. 2 siung Bawang putih, cincang
8. 2 sdm Butter/margarine u/menumis bawang
9. 2 sdm Tepung terigu
10. 1/4 sdt Merica bubuk
11. 1/4 sdt Pala bubuk
12. 1/2 sdt Oregano
13. Secukupnya garam, gula pasir
14. Secukupnya Kaldu bubuk (penyedap)
15. Isian :
16. Sosis (sesuai selera)
17. Bahan basah :
18. 2 sdm tepung bumbu
19. Air secukupnya (cairkan dengan sedikit air)
20. 1 butir Telur
21. Bahan kering :
22. Secukupnya tepung roti

Langkah-langkah untuk membuat Bitterballen mie isi sosis

1. Rebus mie sampai setengah matang, lalu tiriskan
2. Siapkan bahan-bahannya : kupas dan cuci wortel, lalu parut. Cincang bombay dan bawang putih. iris daun bawang.
3. Parut keju dan siapkan susu cair 400 ml
4. Tumis bawang dengan Butter/margarine. Lalu masukkan parutan wortel. Masak hingga agak layu.
5. Tuang susu cair, tambahkan keju parut, tepung terigu, daun bawang dan bumbu. Aduk hingga merata.
6. Test rasa. Masak hingga agak panas.
7. Lalu terakhir masukkan mie yang sudah di rebus tadi. aduk2 lagi hingga merata. lalu matikan kompor. Diamkan hingga tidak panas sebelum di bentuk.
8. Kalau sudah tidak panas, bisa langsung di bentuk bulat2. Masukkan isian dengan potongan sosis.
9. Buat adonan basah di wadah/mangkok. Campur semua bahan. Balur adonan ke bahan basah. Gulingkan di bahan kering. lalu masak dengan api kecil ya hingga agak kecoklatan. Note: Saat menggoreng jangan di tinggal karena lapisan tepung roti/panir cepat gosong jadi harus gercep ya :)
10. Nah sajikan dengan dengan sasos sambal, saos tomat dan mayonais juga enak loh :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bitterballen mie isi sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!