Langkah-Langkah Memasak Mie Pedas Homemade (Level 2) Cocok Buat Pemula

Masakan Lezat Adipramana1 Agustus 24, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Pedas Homemade (Level 2) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Pedas Homemade (Level 2) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Pedas Homemade (Level 2), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Pedas Homemade (Level 2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Pedas Homemade (Level 2) adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Pedas Homemade (Level 2) diperkirakan sekitar 30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Pedas Homemade (Level 2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Pedas Homemade (Level 2) memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat siang cookpaders, setelah mengikuti kelas inspirasi dengan membuat mie homemade yang menarik dari resep mbak Lina. Dan walaupun sudah pernah membuat mie homemade sebelumnya, namun belum pernah mencampur adonan mienya dengan sayuran yang membuat mienya selain lebih sehat, juga lebih menarik warnanya dan bahkan juga menambah rasa. Karena kami sekeluarga penggemar spicy food, maka kedalam adonan mienya dicampur sambal yang level kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera. Tetapi semakin pedas tentu akan semakin merah cantik warna mienya dan tentu saja akan semakin menggugah selera 😍. Namun pakailah sarung tangan dalam mengadonnya jika tidak ingin tangan panas dan yuk cus ke dapur. Source @alaBunna https://cookpad.com/id/resep/14342265-327-mie-homemade-kulit-buah-naga-eggless?ref=you_tab_saved&find_method=profile #PekanInspirasi #kelasinspirasi_miehomemade #CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #MieHomemade #MiePedasHomemade #PedasLevel2 #Resep_RhymerwidKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Pedas Homemade (Level 2):

125 gr tepung pro tinggi (me : cakra kembar)
2 sdt tepung tapioka (kekenyalan sesuaikan selera)
50 ml air (sesuaikan tepung, bisa ditambah atau kurangi)
10 gr cabe merah yg sudah dibuang bijinya (sesuaikan levelnya)
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Pedas Homemade (Level 2)

Siapkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, aduk rata.
Blender cabe merah dengan air hg halus. Lalu campur kedalam tepung dan uleni hg kalis (jgn kelembekan), dan istirahatkan selama 10 mnt.
Setelah 10 menit, bagi adonan menjadi beberapa bagian. Ambil 1 bagian lalu gilas. Beri taburan tapioka supaya tidak lengket. Gilas dari ukuran tebal hingga ketipisan sesuai selera.
Setelah itu beri taburan tapioka, kemudian lipat.
Kemudian potong kecil-kecil, atau lebar disesuaikan selera. Ambil satu persatu mie kemudian taburi dengan tepung tapioka lagi.
Tata mie dan rapikan menjadi beberapa porsi. Siap digunakan atau bisa diletakkan di wadah kedap udara/plastik makanan dan letakkan di chiller/freezer. Tapi tidak untuk jangka panjang ya. Jika mau diolah bisa direbus dulu dengan ditambahkan garam dan minyak goreng, dan mie siap digunakan untuk segala macam menu dengan bahan utama mie. Selamat mencoba.