Cara Mudah Membuat Mie Telur Homemade Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Telur Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Telur Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Telur Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Telur Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Telur Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Telur Homemade memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disini saya menggunakan full tepung terigu protein tinggi Hati² dalam penuangan air ya, air jangan langsung dituang semua, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas. Disini saya pakai sendok takar plastik ya ,🤗 Untuk resep asli dari mba Lina dapat dilihat disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14704449?invite_token=CLreIV Terimakasih resepnya dan tips ² dalam pembuatan mie homemade nya mba Lina @alaBunna 🙏🥰 #KelasInspirasi_MieHomemade #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Telur Homemade:

1. 125 gr tepung terigu protein tinggi
2. 1/2 butir telur
3. 7-9 sdm air (Jangan dituang semua ya)
4. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Mie Telur Homemade

1. Campur semua tepung dan garam, aduk rata Masukkan telur dan air (Air jangan dituang semua ya, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas) Aduk rata dan mulai uleni Uleni hingga Kalis Jika masih lengket beri tepung sedikit saja
2. Setelah kalis bagi menjadi 2-3 Kemudian gilas memanjang hingga ketipisan disesuaikan selera
3. Beri taburan tepung maizena/tapioka (supaya tidak lengket) Kemudian lipat dan potong Kemudian hamburkan supaya lipatannya lepas
4. Letakkan di wadah beri taburan maizena/tapioka lagi Jika ingin disimpan bisa ya Ini karena porsi kecil untuk sekali makan aja, jadi untuk penyimpanan saya letakkan di wadah saja Nah, jika tidak ingin langsung diolah bisa juga Kalian bisa menyimpan mie dengan diletakkan wadah kedap udara/plastik klip/plastik kiloan, seadanya dirumah ya Kemudian masukkan freezer supaya lebih tahan lama Selamat mencoba ❤️

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Telur Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!