Anti Gagal Membuat Nugget Mie Tahu Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Mie Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Mie Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Mie Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Mie Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Mie Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Mie Tahu memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di minggu terakhir di tahun 2021 ini #Cookpadcommunity_Palembang ngadain posbar berbahan mie, boleh mie apa saja sesuai selera. Kali ini saya cooksnap resepnya mbak @atidewdew yang disukai anak-anak. Sekaligus mempraktekan ilmu perpotoan yang disampaikan teh @heshidayat melalui kopdar komunitas se-sumatera beberapa waktu lalu secara zoom. Semoga benar ya hasil poto saya ini. Source : 👉🏻 @atidewdew #OlahanMiWongkito #KopdarOnlineSumatera #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Jumat_311221

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Mie Tahu:

1. 1 bungkus indomie goreng
2. 1 kotak tahu putih, haluskan pakai garpu
3. 1 batang wortel kecil, parut
4. 1 lembar daun bawang, iris-iris halus
5. 3 butir telor ayam, kocok lepas
6. 5 sdm tepung beras
7. 1 sdm tepung bumbu (merk apa aja, saya pakai sajiku)
8. 1/2 sdt garam halus
9. 1/2 sdt lada halus
10. 50-100 ml air
11. ✓ Bahan Baluran :
12. 5-7 sdm tepung terigu + air, kekentalan sedang
13. Secukupnya tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Mie Tahu

1. Rebus mie goreng sampai setengah matang. Sisihkan bumbu dalam kemasan (jangan dibuang). Saring, sisihkan. Haluskan tahu pakai garpu.
2. Kocok lepas telor bersama bumbu instan mie, garam dan lada sampai rata.
3. Campurkan tahu, mie, daun bawang, wortel, tepung beras dan tepung serbaguna. Aduk rata.
4. Tambahkan telor kocok lepas tadi dan air. Aduk rata kembali.
5. Panaskan kukusan. Olesi tipis cetakan dengan minyak goreng. Tuang bahan dalam cetakan dan ratakan. Kukus sampai matang, sekitar20 menit. Alasi tutupnya dengan serbet bersih.
6. Setelah matang. Biarkan dingin suhu ruang. Lalu potong sesuai selera. Saya potong kotak saja.
7. Siapkan bahan baluran. Masukkan potongan nugget ke dalam tepung basah, lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga semua terbalut tepung panir. Masukkan dalam kulkas dulu 10-15 menit supaya panir menempel sempurna. Saya semalaman.
8. Goreng nugget sesuai kebutuhan, sampai matang yang diinginkan. Tiriskan. Sajikan untuk camilan atau lauk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Nugget Mie Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!