Resep Praktis 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..... Meramaikan Pekan Posbar#IdeMasakku #PekanInspurasi.. spesial untuk ibunda tercinta, makanan kesukaannya, sekalian buat malam tahun baruan nanti ,teman Bebakaran,mie ayam kuah kampung,mie kering nya yang spesial untuk kuah kampung ini yaitu dari mie sanggul (berbentuk sanggul)rasanya juga sedikit berbeda dari mie kering biasa(lebih mantcappppp 👍) Yuukk intip resep nya di bawah ini 👇 #PekanPosbar #IdeMasakku #pekanInspirasi #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGA3 #Munggu_Ke38

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung:

1. 1 bungkus mie kering sanggul(me:pakai cap Menjangan)
2. 1/2 kg dada ayam
3. 1 liter air
4. 3 sdm kecap manis
5. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
6. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
7. 1 liter air untuk rendaman
8. 🍃Bumbu halus
9. 1 sdt merica butiran
10. 5 siung bawang putih
11. 🍃Pelengkap
12. 2 batang seledri iris kasar
13. Cabe rawit merah utuh
14. Jeruk nipis
15. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung

1. Siapkan bahan-bahan
2. 🍃Bikin kuah Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan 1 liter air hingga mendidih, kecilkan api
3. Tumis bumbu halus hingga harum, Kemudian masukkan kedalam rebusan ayam 🐔 tambahkan garam, kaldu bubuk,dan kecap,masak hingga ayam matang dan empuk.jangan lupa koreksi rasa.matikan api
4. Keluarkan ayam dari panci rebusan, kemudian goreng dan suwir-suwir, sisihkan
5. Dalam bowl rendam mie Menjangan dengan air dingin suhu ruang selama 15 menit, kemudian saring.beri sedikit minyak goreng agar nanti tidak lengket saat di kukus
6. Panaskan kukusan,lalu kukus mie yang sudah di rendam tadi hingga matang sekitar10 menit.
7. Penyelesaian: Tata mie dalam mangkuk,siram dengan kuah rebusan ayam 🐔,beri ayam suwir, cabe rawit utuh, seledri, bawang goreng dan jeruk nipis
8. Mie Ayam Kuah kampung siap di nikmati Selamat mencoba jangan lupa untuk selalu bahagia ❤️😘😍👌😋👍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 🍜Mie Ayam🐓 Kuah kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!