Gak Ribet! Resep Mie Mentai Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Mentai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Mentai memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Alhamdulillah hari ini bisa ikut posbar bareng @dkitcheners_ dengan tema "Aneka Mentai" . Sempet bingung si Mentai ini mau di bikin apa, krn beberapa waktu kemarin sy sdh sempat bikin Nasi Mentai & Dimsum Mentai.. Akhirnya, pas searcing2 ketemu lah si Mie Mentai ini,, langsung deh di eksekusi.. Ternyata enakkk.. Anak anakpun suka 😋,, . Aku bikinnya polosan yah, kalau mau di ksh topping, sdh sy tulis juga yah Source : Aza Kitchen . @dkitcheners_ #dkitcheners_ #pb042721_mentai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Mentai:

1. Saos Mentai :
2. 100 gr mayonaise
3. 1-2 sdm saos sambal
4. 1 sdm nori bubuk
5. Bahan Mie :
6. 2 bungkus mie instant goreng
7. 1 sdm bawang putih cincang halus
8. 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
9. Bahan topping optional : (sy polosan yah)
10. 200 gr daging sapi / ayam cincang / slice tipis
11. 1 sdm kecap asin1 sdm saos tiram
12. 1 sdm kecap manis
13. 1/4 sdt kaldu bubuk
14. 1 sdm bawang putoh cincang
15. 1/2 buah bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Mie Mentai

1. Membuat topping : Siapkan wajan, tumis bawang bonbay dan bawang putih hingga harum, lalu masukan daging, masak hingga berubah warna, kemudian tambahkan bumbu lainnya, masak hingga matang, tes rasa angkat sisihkan
2. Membuat saos mentai : Siapkan wadah, masukan semua bahan aduk rata, sisihkan
3. Membuat bahan mie : Rebus mie hingga matang, angkat tiriskan. Lalu siapkan wajan tumis bawang bombay dna bawang putih hingga harum lalu masukan semua bumbu mie aduk aduk hingga rata, angkat sisihkan
4. Penyelesaian : Siapkan wadah tahan panas / alumunium foil, masukan mie ratakan, lalu beri topping daging, tutuo atasnya dgn saos mentai. Lakukan hingga semua habis
5. Lalu tourch hingga golden brown atau bisa masukan ke oven. Dan siap di sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Mentai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!